Showing posts with label KNOWLEDGE. Show all posts
Showing posts with label KNOWLEDGE. Show all posts

Turmeric, șofran, curry - explicații

De curând m-a întrebat un prieten care este diferența dintre cele trei condimente despre care vorbește toată lumea și pe care mulți nu le cunosc. Toate au cam aceeași culoare (galben spre portocaliu deschis), toate trei coloreaza mâncarea și toate trei sunt sub formă de praf. Cum să le deosebim? La ce sunt bune ele? Ce proprietăți au? Păi să le luăm pe rând.

Turmericul

Curcuma (română) sau turmeric (engleză) iar în țările asiatice cunoscut sub numele de șofran indian (română) sau Indian safran (engleză) este un rizom din familia ginger (engleză) sau ghimbir (română), rădăcinoasă care se aseamănă cu morcovul sau cu ridichea albă ca formă, numai că are o culoare galben-portocalie pregnantă.

turmeric 1

Este principalul ingredient care se pune la curry și reprezintă cel mai puternic condiment cunoscut în lume în combaterea bolilor potențial reversibile. Provine din sud-vestul Indiei (care este și principalul exportator din lume) unde crește la temperaturi de 20-30 grade C. Se folosește fie proaspăt, fie fiert (30-45 minute), uscat și apoi măcinat într-un praf fin, precum scorțișoara. În bucătăria asiatică se folosește la mâncăruri iar în India și Nepal se folosește și la dulciuri, nu numai pentru culoarea galbenă pe care o dă acestora ci și pentru proprietățile sale terapeutice. (vezi și articolul Cataif arăbesc dând click pe aici).

  1. Conține elemente bioactive cu proprietăți medicinale recunoscute.
  2. Este anti-inflamator.
  3. Are capacitate anti-oxidantă mare pentru corpul uman.
  4. Îmbunătățește activitatea creierului și previne bolile de îmbătrânire a neuronilor.
  5. Scade riscul bolilor cardiace.
  6. Previne cancerul și chiar este folosit în tratamentul cancerului în stare incipientă.
  7. Previne și scade riscul apariției bolii Alzheimer.
  8. Are efecte benefice în tratamentul pacienților cu artrită.
  9. Are beneficii incredibile privind depresia (în loc de Prozac).
  10. Amână îmbătrânirea și ajută la combaterea bolilor cronice.
  11. Folosit în tratarea diabetului de tip II (în loc de Metformin și Syofor).
  12. Reduce colesterolul (în loc de Lipitol).
  13. Vindecă rănile deschise, purulente.
  14. Folosit pentru albirea petelor de pe dinți.
  15. Folosit pentru mățti faciale (îndepărtează acneea, petele rozacee).
  16. Calmant pentru dureri.
  17. Este anti-coagulant (în loc de Aspirină).

O linguriță de turmeric pe zi pusă în iaurt, mâncăruri, ciorbe, supe, ceaiuri are efecte incredibile pentru îmbunătățirea sănătății și pentru prevenirea bolilor cronice.

Șofran

Saffron (engleză) este cunoscut la noi drept șofran (română) provine din florile unei plante perene de toamnă Crocus sativus care crește în insula grecească Creta, cu o culoare galben-aurie pregnantă, dar care nu se găsește în sălbăticie. Face parte din familia florilor de iris. Conține un compus organic safranal (engleză) sau șofranel (română) care imprimă culoarea și aroma specifică a acestui condiment. Pistilul florii are o culoare spre portocaliu iar în funcție de zona unde se cultivă, acesta este mai pregnant sau mai pal. Acele fire din mijlocul florii sunt culese și uscate ele constituind de fapt condimentul. Din această cauză este cel mai scump condiment din lume în forma lui necombinată cu alte condimente cum este turmericul, pentru că și cultivarea lui se face exclusiv manual. Este necesar aproximativ 4500 de pistile pentru a face o uncie de șofran. Se găsește fie sub formă de flori (pistile uscate), fie sub formă de praf de un galben deschis pregnant. Cel mai pur șofran provine de fapt din Iran, fiind cunoscut încă din secolul 7 BC în vechea Asirie (acum 4000 ani) de pe timpul regelui Asurpanibal. Pe timpul lui Alexandru cel Mare a fost adus spre insulele grecești iar în China a ajuns odată cu invadatorii mondoli care l-au adus din Persia. Nu poate fi confundat cu turmeric deoarece are un cu totul alt gust, miros și culoare față de acesta. Este mai auriu, nu este picant deloc la gust iar în combinație cu apa nu îngălbenește ci mai degrabă scoate o culoare spre portocaliu deschis decât galben pregnant.

 Close up of saffron flower and dried saffron spice

La ce se folosește șofranul?

  1. Ca și colorant pentru textile, pentru că un gram de șofran poate colora 10 galoane de apă.
  2. Are peste 50 componente volatile (Picrocrocin, for instance, is the main substance responsible for the strong taste. Safranal brings saffron its characteristic odor and fragrance. Crocin, which delivers the intense orange color, is an indication of this spice's medicinal qualities, i.e. its powerful carotenoids and antioxidants that can protect your body from free radical damage).
  3. Inhibă și/sau reduce creșterea tumorilor.
  4. Previne și/sau se folosește în tratarea cancerului de piele (cataplasme).
  5. Reduce efectele secundare ale Cisplatin - medicament folosit în tratarea cancerului.
  6. Ajută la detoxifierea rinichilor.
  7. Previne cancerul.
  8. Folosit în tratamentul bolilor degenerative.
  9. Are efect stimulator în pubertatea întârziată.
  10. Ajută în alopecie (chelie).
  11. Protector împotriva răcelilor (se folosește în ceaiuri, supe calde, orez cu lapte, orez gătit sub orice formă - se pune un vârfuleț de cuțit).
  12. Este anti-oxidant puternic.
  13. Este sursă bogată de minerale (copper, potassium, calcium, manganese, iron, selenium, zinc and magnesium).

Curry

Este un condiment rezultat dintr-un amestec de mai multe condimente din bucătăria indiană (inclusiv ardei iute roșu, piper negru, sare). În funcție de regiune el poate conține ingrediente diferite. Cel mai cunoscut amestec curry este cel cu coriandru (română) sau coriander (engleză), chimion (română) sau cumin (engleză) - vezi și articolul Chimen și chimion dând click aici - și turmeric de unde și culoarea lui generală de galben-portocaliu pregnant, dar mai poate conține și boabe de muștar, piper negru și sare. Condimentul este o creație vestică datând din secolul 18. Se folosește la preparatele din pește, carne de vacă, carne de pui, fructe de mare și tocănițe din legume și ciuperci, precum și la orezul gătit în stil arăbesc. Este foarte apreciat în țări ca India (unde există curry cu 3 până la 20 de condimente amestecate), Sri Lanka, Pakistan și Bangladesh, dar și în Insulele Maldive, Nepal, Indonezia, Malaysia, Filipine, Tailanda, Vietnam, Insulele Fiji, Hong Kong, Japonia, Korea și în Europa și America. În Marea Britanie rețetele au fost introduse mai întâi prin Birmingham sub denumirea de balti de la recipientul asiatic balty în care se prepara mâncarea cu acest amestec de condimente.

Indian Curry Dishes

curry 1

curry 2 curry 3

curry 4

Având în vedere că turmeric este unul dintre condimentele principale din cadrul amestecului curry (la care nu se amestecă niciodată șofran datorită prețului prohibitiv al acestui condiment, așa cum am arătat mai sus) beneficiile folosirii sunt (pe lângă cele enumerate mai sus):

  1. Cele de la turmeric.
  2. Datorită conținutului de chimion (a nu se confunda cu chimen) previne și stopează cancerul.
  3. Reduce inflamațiile.
  4. Previne instalarea osteoporozei (mai ales la femeile care au suferit operații de extirparea ovarelor).
  5. Datorită conținutului de coriandru care distruge bacteriile din mâncare, previne și omoară bacteria E-coli din alimente.

CONCLUZII IMPORTANTE (din experiența proprie):

  1. Foarte multă lume nu cunoaște diferența dintre chimen și chimion (română) sau caraway and cumin (engleză) - vezi articolul Chimen și chimion dând click aici.
  2. Foarte multă lume confundă șofranul cu turmericul sau curcuma și riscă să cumpere turmeric la preț de șofran mai ales dacă pleacă în străinătate și vânzătorul înțelege că cel care cumpără nu cunoaște bine diferența.
  3. Diferența dintre turmeric și șofran este ca turmericul colorează apa în garlben spre portocaliu deschis pe când șofranul coloreaza apa într-un galben auriu strălucitor. Turmericul este puțin picant având un miros specific de condiment, pe când șofranul are gust fad, fără miros specific.
  4. Există în piețele asiatice, pentru necunoscători, șofran sintetic (synthetic yellow color powder - saffron) la prețuri piperate dar accesibile turiștilor, ca în fotografia de mai jos, care are în compoziție și sare în cantități infime, dar care atârnă la gramaj.
  5. Toate trei condimentele diferă la culoare, gust și miros (dati click pentru mărire poze).

sofran sintetic Arabia Saudita 01sofran sintetic Arabia Saudita 02

sofran original si sintetic

turmeric si curry

Ghidul nesimțitului de Radu Paraschivescu

Nicolas Dobresco (http://www.toateblogurile.ro/bloggeri/nae007) mi-a apreciat o postare anterioară de pe ToateBlogurile intitulată Încăpățânații (http://www.iris-milkywaygalaxy.blogspot.ro/2015/11/incapatanatii.html) și mi-a sugerat completarea acesteia cu o carte excelentă pe care o recomand tuturor. Se numește „Ghidul nesimțitului” de Radu Paraschivescu, o excelentă descriere a unor indivizi din jurul nostru care ne exasperează zi de zi și ne ucid idealurile, visurile, pofta de viață, dar mai ales care ne fac să ne retragem în propriul bârlog și să scriem (cei care mai putem) pentru cei care mai doresc să citească.

ghidul-nesimtitului

Puteți citi cartea pe Scribd (https://www.scribd.com/doc/11560732/Radu-Paraschivescu-Ghidul-Nesimtitului) – o delectare de zile mari. Mulțumesc autorului și persoanei care mi-a recomandat cartea.

Îmi permit să vă sugerez să vedeți în lectura Maestrului Radu Beligan o mică, foarte mică introducere în subiect.

Citat din carte:

Decalogul nesimţitului

  1. Fii strident. Luptă cu toate mijloacele împotriva discreţiei.
  2. Nu te gândi la ceilalţi. Fii egocentric.
  3. Pătrunde pretutindeni. Nu te lăsa marginalizat.
  4. Fă prozeliţi. O să vezi că nu e foarte greu.
  5. Batjocorește lucrurile grave. Practică persiflarea mai ales când nu e cazul.
  6. Arată-te opac la argumentele celorlalţi. Eventual refuză-le de plano.
  7. Caută mereu prim-planul. Încearcă să fii contaminant.
  8. Evită să-ţi pui întrebări. Drumul tău e unul al certitudinilor.
  9. Convinge lumea să se plieze pe setul tău de non-valori. Nu accepta compromisuri.
  10. Nu uita că marele tău dușman e bunul-simţ. Combate-l cu fiecare gest și cuvânt.

Lectură plăcută!

Încăpățânații

001 Prostii

Am auzit într-un sat o vorbă de la cineva la care eram în vizită: „Nu trezi prostul că-l deștepți!” Mi-a rămas în minte până acum și la experiența de viață pe care am acumulat-o până la acești ani ai mei, mi-am dat seama că persoana respectivă avea mare dreptate. De la prostie până la răutate este doar un pas, iar demarcația dintre cele două este de foarte multe ori imperceptibilă. Prostia și răutatea sunt adesea strâns legate de încăpățânarea celor care nu vor să se informeze, nu vor să învețe și mai rău, o țin pe-a lor, convinși fiind că sunt deținătorii adevărului absolut, așa cum este el ilustrat de un suflet schingiuit de complexe, de frustrări și de neîmpliniri.

De aici până la bârfă cu cei de teapa lor este doar un pas. Căci cine se aseamănă se adună, așa spune o vorbă românească. Și astfel, încăpățânatul nu este în stare să discearnă adevărul de minciună, empatia de ură, ranchiuna de împăciuire, iar viața lui se scurge în această nebuloasă pe care o împrăștie peste cei din jur fără scrupule, făcând viața amară tuturor celor care vin în contact cu el, voit sau nevoit.

Mă întrebam de multe ori de ce Creatorul a lăsat astfel de ființe pe Pământul nostru mic, pierdut într-un Univers de care nu știm mai nimic, pe lângă multele alte anomalii pe care fiecare dintre noi le întâlnim la fiecare pas în viața noastră scurtă și trecătoare și nu am găsit un răspuns care să mă satisfacă.

Einstein spunea extrem de pertinent că Universul și prostia sunt infinite, însă nu este așa de sigur în ce privește Universul. Mare adevăr din gura unui savant câștigător al Premiului Nobel.

Cine o fi inventat prostia? Nu am găsit nicăieri nici un fel de material care să mă lămurească. Dar sunt sigură că nu a venit de la Creator. Așa cum nici știința nu vine de acolo. Poate doar harul să vină de undeva, dacă o fi cineva acolo sus care să împartă așa ceva. Iar dacă este vorba de împărțeală, nu sunt lămurită care sunt criteriile după care cineva primește har și altcineva este „înzestrat” cu prostie. Cum spun fețele bisericești când nu au răspuns pertinent: astea-s mistere sau taine…

Așadar, printre toate misterele și tainele care ne înconjoară viața noastră scurtă în același Univers pe care abia acum începem să-l descoperim, să ne ocupăm de încăpățânatul perpetuu, de prostul intolerant, de mincinosul notoriu, de scandalagiul veșnic nemulțumit și care pozează întotdeauna în victimă în fața semenilor de aceeași teapă cu el. Cum îl recunoaștem? Simplu. Studiindu-l pe termen lung. Sunt peste tot în jurul nostru, în familie, printre vecini, printre colegii de școală, liceu, facultate sau serviciu, în grupul de prieteni sau cunoștințe cu care intrăm în contact la un anumit moment, pe stradă, la magazine, printre cei pe care-i votăm cu nonșalanță să ne reprezinte interesele și mai rău, printre cei pe care nu-i alegem dar sunt numiți să facă dreptate – dreptatea lor strâmbă și răutăcioasă.

Prostul se îmbracă întotdeauna îngrijit, este atent la detalii și vrea să fie remarcat ori de câte ori „iese în lume”. Se comportă ca un atotștiutor, dar când deschide gura să spună ceva… oooppppssss! Stâlcește cuvintele și vorbește agramat (eu sunt propitarul am doar atât cotă individă… unde este banii și facturilii), iar când începe să scrie te iei cu mâinile de cap, confundă â cu ă (hotârăre), scrie întotdeauna ilizibil și la plural cu un singur i (unde este bani și facturili).

Proasta în schimb își etalează ultimele achiziții iar dacă ele nu sunt remarcate de anturaj, imediat începe să se laude cu ele menționând întotdeauna prețul și firma de unde le-a luat. Ambii proști gesticulează amplu când vorbesc, iar tonul de adresare este supărător de ridicat. Contrazic la fiecare cuvânt pe oricine încearcă să aibă un dialog cu ei.

Prostul trece ușor de la injurii la amenințări dacă este contrazis mai ales în public, începând cu ținuta celuilalt, cum este îmbrăcat, ce mănâncă, ce spune și culminând cu înjurături și calomnii țipate ca să audă cât mai multă lume din jur. Nu stă o clipă locului, se mișcă tot timpul ca să atragă atenția atunci când nu poate vorbi, se ceartă frecvent cu oricine îi iese în cale, iar dacă nu se ceartă este într-o agitație continuă ca orice persoană extrem de colerică. Pozează la început ca un om jovial și dornic de dialog, dar după primele trei minute nu se poate stăpâni și trece la atac pe toate planurile. Dă lecții tuturor despre orice îi vine la gură, iar dacă este privit cu condescendență de auditoriul obligat să stea în preajma lui (căci nici un om normal nu stă de plăcere lângă un astfel de specimen uman) se așteaptă la comentarii pozitive care să întărească prostia pe care o emană cu o rapiditate uluitoare. Vorbește întotdeauna foarte precipitat, agitat, tare, râde de propriile glume proaste, are de spus câte ceva presupus sarcastic de fiecare din preajma lui, după care, dacă nu este băgat în seamă de nimeni, trece la gesturi obscene de care singur se mândrește. Este misogin dacă este bărbat, nu suportă inteligența femeilor, iar dacă este femeie este extrem de invidioasă, clamând însă cu voce tare că nu o interesează alte persoane, că se bucură pentru succesul altor femei însă ochii și figura îi trădează răutate și micime sufletească. Gura i se face pungă și după trei minute își ia tălpășița din anturaj justificând că are treabă și să nu are timp de pierdut cu prostii.

Contrazicerea pe orice temă este literă de lege la proști. Orice ai spune sau orice ai discuta, proștii te contrazic dar fără argumente. Iar dacă intri în polemică pe o temă dată ca să-i convingi că greșesc și îi sfătuiești să se informeze corespunzător, dându-le indicii de unde și cum, îți declară război deschis. Nu numai că încep să mintă crezând că pot convinge că au citit ici și colo despre subiect, dar gesticulează și ridică tonul la tine ca și cum ei știu ce știu iar tu ești de fapt cel care habar nu ai despre ce vorbești. Nu contează subiectul, proștii sunt „informați” despre orice și oricând. Nu citesc, nu scriu decât când sunt obligați să facă vreo cerere la vreo judecată. Dacă citesc, o fac pe sărite, nu înțeleg mai nimic și interpretează ce au citit prin prisma intereselor proprii și meschine, fără să treacă prin filtrul gândirii nimic. Frecventează Facebook pentru că e la modă, dau Like-uri și apoi discută pe la colțuri cu cine are urechi de ascultat, începând discuția întotdeauna cu: „Ai auzit despre….? Ai văzut pe…? Ce zici de…?”

Proștii pozează întotdeauna în victima cuiva, a părinților, a fraților, a vecinilor, al prietenilor, ai autorităților, a tuturor. Se lamentează cu nedreptăți închipuite când de fapt ei sunt cei care au un comportament antisocial. La fiecare propoziție solicită confirmarea ascultătorului că au dreptate și când o primesc, nu se mai opresc din turuit, trecând de la un subiect la altul fără să mai asculte răspunsul la vreo întrebare pusă. Ei întreabă, ei răspund. Vor să se audă vorbind, iar dacă nu sunt lăsați ridică tonul pentru a acoperi pe toți și toate zgomotele din jurul lor. Ei sunt singurii importanți în ecuație, ei sunt buricul Universului și ca ei nu este nimeni. Ei da, proștii sunt și „credincioși”, invocă numele Domnului ori de câte ori este nevoie, de orice sărbătoare, se închină în fața oricărei biserici ieșită în cale, fac pomeni cu mulți martori și dacă se întâmplă să nu-i aibă, se laudă cu ce au dat de pomană și pentru cine au făcut-o menționânt întotdeauna cât i-a costat și ce efort bănesc au făcut pentru cutare sau cutare. Iar după pomană, încep să blesteme pe toți presupușii dușmani, fără să uite a se închina cu un „Doamne iartă-mă” ca în filmul Cuibul de Viespi.

Să-mi fie milă de ei? Să-mi fie silă? Habar nu am. Universul așa cum este el, necunoscut încă ființei umane, poate da și rebuturi. Însă un măr putred strică un coș întreg de mere sănătoase.

Morala: În fața prostului și la curul calului să nu stai niciodată, căci nu știi când te „pălesc” ambii, fiecare în felul lui și în ce moment.

002 Prostii[3]

Curs de croşetat

crochet violets 4

Mi-am propus să organizez un sistem complet de cursuri intensive ce acoperă toate aplicaţiile privind ARTA CROŞETATULUI. Cursurile se adresează doamnelor pasionate de HANDMADE / HANDCRAFT / LUCRUL DE MÂNĂ / CROŞETAT, precum şi tuturor femeilor casnice, şomerilor, femeilor fără ocupaţie, pensionarelor, mamelor şi bunicilor, dar şi tinerelor care doresc să îmbine plăcutul cu utilul (terapia cu socializarea).

Orele de iniţiere în ARTA CROŞETATULUI sunt grupate în module pentru începători şi module pentru avansaţi, fiecare solicitantă având posibilitatea să urmeze doar ceea ce o interesează.

crochet cactus 7

Fiecare modul durează 5 zile (de luni până vineri), câte 3 ore pe zi (orele 13-16; 17-20). Fiecare cursantă are posibilitatea să-şi aleagă perioada în care doreşte să urmeze modulul, în funcţie de timpul disponibil. În mod normal, o cursantă urmează ambele module (începători şi avansaţi) însă acest lucru nu este obligatoriu. În funcţie de ce se doreşte a se învăţa, cursantele pot alege oricare dintre modulele prezentate. Se asigură astfel o pregătire pentru toate solicitările. Grupul unei serii este format din maximum 5 persoane. Locul de desfăşurare este ultracentral, în Piaţa Unirii. La finalul fiecărui modul, solicitantele vor cunoaşte tainele croşetatului şi vor putea îmbina diferitele tehnici în funcţie de piesele dorite.

cursuri de crosetat

Modulele:

  1. Iniţiere în ARTA CROŞETATULUI (Modul începători). Modulul acoperă practic toate cerinţele de cunoştinţe privind iniţierea în arta croşetatului (prezentarea materialelor  folosite: tipuri de croşete, fire textile, tehnica de execuţie, îmbinarea firelor textile, combinaţia de culori, punctele şi modelele uzuale de croşetat, înmulţirea/scăderea numărului de ochiuri, simboluri, metode de croşetat, executarea de articole simple vestimentare şi de folosinţă în gospodărie etc.).Parcurgerea acestui modul este strict necesară pentru cursantele care pleacă de la zero. Solicitantele obţin aici informaţii utile şi îşi însuşesc cunoştinţe privind folosirea tehnicii de croşetat. Terminologia din limba engleză.

  2. Tehnici avansate din ARTA CROŞETATULUI (Modul avansaţi). Modulul acoperă citirea diagramelor, conceperea de modele proprii, crearea produselor textile cu croşeta (obiecte vestimentare precum rochii, fuste, căciuli, pălării, broşe, genţi, curele, şaluri şi diverse accesorii), îmbinarea tehnicior cu materiale textile, artă decorativă textilă cu ajutorul croşetei, marginea produselor, îmbinarea tehnicilor de croşetat cu cele de tricotat etc.

 crochet broche 01 crochet rose 11

crochet macrame broche 1

La finalul acestor ore de iniţiere, cursantele vor şti să execute procedee de lucru şi să pună în aplicare propriile idei pentru a realiza un produs.

crochet peacock

Sunt aşteptate la curs toate persoanele pasionate de ARTA CROŞETATULUI. Pe lângă noţiunile de bază, solicitantele vor putea să se familiarizeze şi cu site-urile de handmade/handcraft şi cu lucrul de mână în general, de pe Internet. Acestea vor avea posibilitatea să vizioneze tehnici de croşetat - video, traduse direct.

Cursantele trebuie să se prezinte la curs cu următoarele pentru Modulul începători:

  • un caiet de notiţe (matematică)

  • un pix

  • o croşetă numărul 3,5 (de preferat din plastic, dar se poate şi din metal)

  • un ghem de fire 100 gr. tip melană orice culoare (exceptând culoarea neagră) mai grosuţ

  • forfecuţă

  • ac mare de goblen cu ureche mare

Amigurumi Monkey 03

Cursantele trebuie să se prezinte la curs cu următoarele pentru Modulul avansaţi:

  • un caiet de notiţe (matematică)

  • un pix

  • trei croşete numerele 1,5 + 2,5 + 3,5 (de preferat din plastic, dar se poate şi din metal)

  • un ghem de fire Flavia 100 gr. orice culoare (exceptând culoarea neagră)

  • un ghem de fire tip Macrame 100 gr. orice culoare (exceptând culoarea neagră)

  • un ghem de fire 100 gr. tip melană orice culoare (exceptând culoarea neagră) mai grosuţ

  • andrele numerele 2,5 + 3,5 + 5 (drepte sau circulare)

  • croşetă lungă numărul 3 sau 5 (pentru modelul afgan/tunisian)

  • forfecuţă

  • ac mare de goblen cu ureche mare

cursuri de crosetat

cursuri de crosetat

cursuri de crosetat needle

tunisian 02 tunisian 01

tunisian 03

Înscrierile şi programările pentru fiecare modul în parte se fac telefonic sau prin mail, între orele 12.00 – 21.00 la numerele de telefon:

0722237221 – Vodafone

0769676677 – Telekom

0749319640 – Orange

mail: mona379@gmail.com 

cursuri de crosetat

crochet violets 5

În cazul în care un cursant se prezintă cu un prieten sau o prietenă, se va aplica o reducere de 45 lei la fiecare persoană adusă în plus de acel cursant. Taxa pentru fiecare modul în parte este de 500 lei.

crochet pin art 4

Mă adresez prin acest demers de iniţiere în ARTA CROŞETATULUI tuturor solicitanţilor, fără restricţie de vârstă sau etnie, în vederea obţinerii deprinderilor privind lucrul de mână. Pot participa la aceste module:

  • Tinerii

  • Maturii

  • Seniorii (persoane de vârsta a treia, pensionarii)

  • Toţi solicitanţii care doresc să înveţe o tehnică utilă şi extrem de facilă – ARTA CROŞETATULUI

În condiţiile în care fiecare doreşte rapid să-şi însuşească o tehnică sau alta, vă ofer astfel tuturor posibilitatea ca în NUMAI CINCI ZILE solicitanţii să poată fi independenţi şi să poată lucra performant, în funcţie de modulul sau de modulele alese. Acest tip de ore de iniţiere se adresează celor care doresc să deprindă o meserie, să capete nişte competenţe sau pur şi simplu să înveţe ceva util.

cursuri de crosetat

NU EZITAŢI SĂ NE CONTACTAŢI.

O ECHIPĂ PERFORMANTĂ VĂ STĂ LA DISPOZIŢIE CU TOATE DATELE NECESARE. CINCI ZILE DIN TIMPUL DVS. ALOCAŢI-LE INDEPENDENŢEI DVS. DE A CUNOAŞTE ŞI DE A FI PERFORMANŢI.

Înscrierile şi programările pentru fiecare modul în parte se fac telefonic, între orele 12.00 – 21.00 la numerele de telefon:

0722237221 – Vodafone

0769676677 – Cosmote

0749319640 – Orange

cursuri de crosetat

Mă găsiţi şi pe Facebook: (solicitaţi accesul în grup întâi), Twitter, Instagram, Pinterest

https://www.facebook.com/mona.bernhardtlorinczi

https://www.facebook.com/groups/monabernhardtlorinczi/

https://twitter.com/Mona379 

http://instagram.com/mona_bernhardtlorinczi/ 

https://www.pinterest.com/mona379/

Târgul Alternative Fair Fayre

“Târgul din curte de lucruri făcute cu mâinile

Vă aşteptăm la cea de a 4-a ediţie a târgului alternativ din curte - Alternative Fair Fayre 26, 27 şi 28 septembrie 2014 între orele 12-22.

În toate capitalele europene există conceptul de „free-market”, târg multilateral care înglobeaza diferite domenii, direcţii, produse şi viziuni. Altfel spus, există locuri în care tinerii antreprenori sau artişti pot expune spre vânzare produsele lor mai mult sau mai puţin convenţionale într-un mediu atractiv şi mai puţin conformist.

Acesta reprezintă punctul de plecare al proiectului nostru care a dus la crearea unui eveniment inedit şi cu siguranţă total diferit pentru România.

De ce “Alternative Fair Fayre”? Pentru că nu este doar un târg de purici sau un garage-sale, este de fapt un week-end în care aveţi ocazia de a cunoaşte tineri artişti şi meşteşugari români care vă oferă mult mai mult decât simple bunuri şi servicii: aceşti oameni incredibili creează o alternativă a producţiei în masă.

De aici au apărut cuvintele “Alternative” şi “Fair” – un târg alternativ şi corect în special din punctul de vedere al calităţii produselor dar şi al preţurilor avantajoase atât pentru participanţi cât şi pentru cumpărători.

Şi “Fayre”? Este forma arhaică a cuvântului târg în limba engleza, care la origine făcea referire la un adevărat carnaval.

Care este obiectivul nostru? Vrem să creăm o platformă de promovare a artiştilor şi meşteşugarilor români, atât prin organizarea târgului dar şi online via Facebook prin pagina de like Alternative Fair Fayre.

Şi pentru că vrem ca acest eveniment să se transforme într-o experienţă de neuitat, târgul va avea loc pe strada Sf. Ştefan 21, atât într-o casă cu o arhitectură deosebită cât şi în aer liber (pe terasa The Jar şi în curtea Teatrului de Artă).

Ai şansa să te informezi despre ce înseamnă ceva natural, organic sau bio şi să vorbeşti cu tineri meşteşugari pentru a afla care e viziunea lor.

Pe parcursul celor trei zile de târg vor avea loc piese de teatru în aer liber, concerte şi activităţi pentru cei mici.

Pentru mai multe informatii legate de participarea la acest târg alternativ, vă rugam să trimiteţi un e-mail la alternativefairfayre@gmail.com

Eveniment susţinut de: Teatrul De Arta Bucuresti si The Jar Bar&Pub

Mulţumim!”

Sursa: http://goo.gl/L0zMBb Facebook

 

NOI AM AJUNS LA TÂRGUL ÎN CURTE ALTERNATIVE FAIR FAYRE.

VĂ AŞTEPTĂM CU BIJUTERII INEDITE ŞI PENTRU TOATE GUSTURILE.

alternative fair 0 alternative fair 1

alternative fair 2

alternative fair 3

alternative fair 4 alternative fair 5

alternative fair 6 alternative fair 7

alternative fair 8 alternative fair 9

alternative fair 10 alternative fair 11

alternative fair 12 alternative fair 13

alternative fair 14 alternative fair 15

business card fair

Search This Blog